谷雨饮茶是一个古老的习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等,所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些茶回来喝。
后来,有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,谷雨饮茶不再只是长辈口中的“民间习俗”,而变得更加全民性。
好茶总是能引人驻足
一场主题为“探索云南不同产区普洱茶的风格特性”的茶会便在今年的谷雨时节(4月20日)应运而生。如果你恰好有空,欢迎加入我们,全民饮茶,共享好茶。
喝普洱茶不能避开的四大名产区
和绿茶、红茶不一样,普洱茶的故事需要时间的沉淀,在岁月的洗礼下,它愈陈愈香,口感滋味的丰富变化性令人期待。
为了能让茶友们更真实的感受年份普洱茶的魅力,我们选择了十年陈茶作为本场茶会的茶样,分别是2008年勐海乔木茶、2008年临沧乔木茶、2008年景迈乔木茶和2008年易武乔木茶。
勐海县,被称为“中国普洱茶第一县”,其产区、产量都闻名于世。逐渐兴起的布朗山、南糯山、巴达山等山头均位于此,同时每个小产区又都有自己的特点。
来自勐海县的乔木茶茶汤内质非常丰富,滋味浓厚、充盈,喉咙留香、回味持久,经过时间的陈化后,口感更值得期待。
勐海风光
提到临沧普洱茶,大家最先想到的大概就是大名鼎鼎的冰岛和昔归了。
临沧的普洱茶可不只有这两个地方,主要集中在沧源、双江、凤庆等地的临沧产区茶树资源十分丰富,是云南省生物多样性最富集的区域之一,也是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。
在我们品鉴临沧乔木茶时,整个冲泡过程中都能明显感觉到花蜜香味,其香气仿佛带着我们一起,走进了广袤的临沧茶园。作为普洱茶中的后起之秀,我们对临沧未来的发展充满期待。
临沧
景迈山古茶园是世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园。作为“中国民间文化旅游遗产示范区”,其所蕴含的历史文化气息和自然人文底蕴独一无二。
在我们的一般认知里,香是景迈茶的最大优点,其中兰香最为突出,使得景迈茶更容易鉴别。2008年的景迈乔木茶是否还有突出的香味呢?或许茶会之后,你能告诉我答案。
景迈
位于西双版州勐腊县的易武,是茶马古道的起点,清朝贡茶产地。易武茶是普洱茶的典型代表,自始至今一直保持着传统普洱茶的特色,深受普洱茶爱好者的青睐。
易武因茶而兴,也因茶而旺,近百年来世事变迁,易武的热度却一直居高不下。优质的茶品,不仅在新茶时就能展露光芒,同样也经得起时间的打磨考验。
2008年的易武乔木茶经过十年的时光旅程,香气和茶汤融为一体,滋味饱满,余味悠长。
易武
“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,即使都种植在云南,不同产区的普洱茶也有不同的风格特性。四款茶的区别可不仅仅只限于产区的不同,其风格特性的秘密等你自己来解锁。
在谷雨,我们和春天有个约会
经过十年陈化的勐海、临沧、景迈和易武四大名产区的普洱茶等着你,如果你有空,欢迎在全民饮茶日(4月20日)参与我们的全民饮茶活动。
同时,如果你愿意分享一个合适的茶空间,那么我们报名入口见!
我们希望你所提供的这个茶空间:
(1)在谷雨(4月20日)当天有空闲的时间;
(2)能够容纳下十几个人左右;
(3)有齐全的茶席用具;
(4)在活动结束后能为我们提供适用于后续报道的图片。
我们会邮寄本次茶会茶样,提供茶会品鉴卡,宣传手册;有报名意向的茶空间主人需要提供所在城市、茶馆名称、茶馆简介、个人基础信息以及茶馆或举办场地实拍图片。